首页近日，西安一名2岁女童言言（化名）被确诊为“布病”（即“布氏杆菌病”），医院认为，这和言言曾饮用现挤羊奶有关。据媒体报道，言言的奶奶听说刚挤出来的羊奶新鲜有营养，看到很多人购买便也跟着买了。据了解，街头“现挤羊奶”不单只出现在西安，且电商平台也有推出“现挤羊奶”“现挤牛奶”商品。
和“现挤羊奶”一样受欢迎的还有土鸡蛋、土蜂蜜、农家菜、土榨油等等，当前，越来越多的消费者偏爱“纯天然”“无添加”之类“绿色食品”，认为其新鲜又健康。这些消费者眼中的“绿色食品”往往缺乏健康保证，尤其是一些街头流动的小商小贩，自身本就没有健康证和营业许可证，食品生产过程也存在问题，缺乏常规消菌流程，这样的“纯天然”不仅没有起到为消费者健康保驾护航的作用，反而成了威胁消费者身体健康的“元凶”。
说到底，部分消费者一味追求“纯天然”食品，将原始等同于绿色无污染、天然等同于新鲜有营养，其实是对“纯天然”存在误解，他们往往忽略了食品加工的重要性和食品安全检验的必要性。拿“现挤羊奶”举例，人们在买回羊奶后往往煮沸消毒后食用，殊不知羊奶的营养价值在高温煮沸中已流失了大半，而巴氏杀菌奶在低温杀灭致病菌的同时保留了更多的营养价值，部分消费者往往忽略了现代科学技术的重要性。
再者，一些消费者出现认知偏差，和近些年曝出的一些食品安全问题也有关系，加上部分电商平台某些商家为了牟取利益，过度包装“纯天然”食品，一定程度上误导了消费者，使其走入误区，过分沉迷于“纯天然”招牌。
此次2岁女童因“现挤羊奶”染上布氏杆菌病，敲响了食品安全的警钟。一方面，监管部门在严抓食品安全管理，加大防范和打击力度，对有问题食品及生产商家零容忍，规范生产加工流程；另一方面，也应加强食品安全宣传，消除部分消费者对“纯天然”食品理解存在的误区，提升公众的健康素养，同时，线下线上都要对销售“原生态”食品的商家加以规范，严把食品安全关。（予声）
