首页“一碗拉面多少钱？”“多大的碗？”6月18日下午，在青海考察调研的习近平总书记来到西宁市果洛西宁民族中学，他走进食堂察看学生就餐条件，关心孩子们吃得怎么样，嘱咐食堂工作人员一定要确保学生饮食安全、营养可口。
民之所望，政之所向。党的十八大以来，习近平总书记坚持把人民群众的“小事”作为党和政府的大事。房前屋后、柴米油盐，都是习近平总书记心头的挂念。在陕西延安市杨家岭福州希望小学关切“孩子们营养午餐落实得怎么样”，在江西于都县梓山镇潭头村村民家中询问“孩子在哪里上学”“在学校吃得好不好”，在陕西平利县老县镇中心小学的食堂叮嘱学校要清洁好餐具、做好学生的每一顿营养餐……在地方考察中，孩子们吃得好不好，一直是习近平总书记关注的重点之一。关注学生健康，首先要关心孩子们的饭碗，“食”刻挂念温暖人心。
孩子健康，营养先行。学生的营养状况，事关他们的健康成长，也关乎国家的未来。让每一名少年儿童茁壮成长，是习近平总书记心头的牵挂，也是全党全社会共同的心愿。从《国民营养计划(2017—2030年)》到《健康中国行动(2019—2030年)》，从《学校食品安全与营养健康管理规定》到《儿童青少年肥胖防控实施方案》……我国相继出台一系列政策举措促进学生合理膳食和营养健康。深入实施农村义务教育学生营养改善计划，从“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得营养健康”，千万学生从中受益。用情“调羹弄膳”，让学生“吃好”每一餐饭的细致设计、切实行动始终在线。
少年强则国强。孩子的成长发育是一个复杂而精细的过程，每一步都离不开充足的营养支持。少年儿童健康是落实健康中国战略的重要组成部分，是经济社会可持续发展的重要保障。小小的学生饭碗，倾注了多方面的关爱，但还需要更多的爱护。“一定要注意卫生，首先是采购，一定要是合格的、没有问题的、安全的，然后储藏的过程、制作的过程，都要注意卫生，在这个基础上饭菜可口，让孩子们吃得营养健康。”这是殷切叮嘱，更是方法遵循。全心全意、用情用力，丰富供餐内容，严守食品安全，守护好每一个孩子的“小饭盒”，就是守护中国的未来。
用情“调羹弄膳”，细描孩子们的美好“食”光。牢记嘱托，落实于行，守护好孩子的“小饭盒”，让孩子们吃得营养健康，为少年儿童的健康成长筑牢基石，建设健康中国、实现全民健康，蓄力强国复兴的基础将日益坚实有力。（大河网河声评论员 丁铁）