首页近日，网友发帖称，济南大学舜耕校区六食堂一档口的煮方便面卖3.5元，自带面则收5毛加工费。超市也新增此业务，但售价10元，不仅如此，超市老板还要求食堂的泡面涨价，被拒绝后，将食堂泡面档口的老板排挤出了学校。该校后勤处回应：校领导不会支持超市办这种事，涉事档口停止运营是内部经验、管理问题；超市存在超范围经营的情况，已责令撤掉超市门口的泡面摊位，并联系市场监管相关部门来校内检查。
济南大学舜耕校区的这个食堂档口，煮方便面3.5元，自带面则收5毛加工费。如此“亲民”的价格，并将利润压缩得非常低，受到学生的一致好评。学生家庭情况不一，低收入家庭的学生，肯定希望学校承包出去的食堂档口，能设低价位的餐品。
价格亲民，学生欢迎，学校的超市生意受到影响。超市老板还要求食堂的泡面涨价，被拒绝后，将食堂泡面档口的老板排挤出了学校。甚至还有传言，学校领导也出面“威胁”了泡面档口的老板。对此，学校予以否认。
没有证据，我们当然不能认定学校领导帮超市老板“威胁”泡面档口老板。一般而言，能中标学校超市的人，应该与学校领导有千丝万缕的联系，或者在经营时维护好与学校领导的关系。如此一来，超市老板就有可能狐假虎威，借与学校领导的关系，挤走了泡面档口老板。
当然，学校也不承认是超市老板“挤走”了泡面档口老板。学校称，是泡面档口经验、管理出了问题，自己主动退出了。如果真是如此，泡面档口老板宁愿亏损、不干生意，也不与超市老板同流合污，将煮泡面价格提高到10元，这样的精神岂不是更值得赞扬？
泡面档口老板坚持低利润，诚信经营，良心经商，经济实惠，学生成为受惠群体，这与那些奸商形成鲜明对比。事实上，泡面档口老板不仅给自己带来好名声，同时也给学校带来美誉。从这个角度看，学校应当保护“亲民”的食堂、超市。
在笔者看来，济南大学舜耕校区的这个泡面档口，无论是被超市老板挤走，还是因为经验、管理问题退场？学校都有责任，没有保护好这家档口。如果是该档口是经营不善，那么，很可能与他们的低利润运营有关，若如此，学校不妨采取降低承包费的措施，让这个档口继续营业。
学校将超市、食堂外包，这是常规做法，无可厚非。但是，外包并不是做甩手掌柜，学校一定要做好监督的责任，维护好经营秩序，确保校内的食品安全、价格合理。再者，学校还可以定期评选良心商家，让学生选出诚信经营、价格合理、食品卫生的食堂、超市，进行表扬；对于让利于学生的食堂或超市，学校还可以在承包费上给予减免。
校内的食堂超市，涉及学生的切实利益，也与学校的口碑密切相关。总之，学校保护好校内“亲民”的摊位商家，也是在给自己形象加法，希望所有学校都能以此为鉴。（大河网河声评论员 黄齐超）