首页近日，由国家电影局、商务部共同主办的2025年“跟着电影品美食”活动全国启动仪式在北京华夏电影中心隆重举行。活动现场集中发布了消费联动惠民举措，旨在促进电影和餐饮消费相互赋能，为春节期间及全年电影和餐饮市场的繁荣加油助力。当电影遇上美食，跨界融合之中即将点燃文化与餐饮消费新的活力与机遇。
物质与精神消费需求增长，激发经济发展双向新增长。近年来，电影消费与餐饮消费作为文化娱乐与日常生活的重要组成部分，呈现出蓬勃发展的态势。把握双重需求同步增长带来的新机遇，无疑将更好燃旺消费热情，助力经济发展。此次“跟着电影品美食”活动的推出，顺应这一趋势，是以电影与美食的跨界联动，激发消费热情的创新举措。在启动仪式现场，春节档电影片方代表结合特制菜品推介影片，让观众在享受视觉盛宴的同时，也能品味到与电影相关的美食。新颖的消费体验在吸引更多观众走进影院的同时，也将带动餐饮消费增长。
跨界融合并非简单叠加，“跟着电影品美食”有着光影与美食的文化共通基底。电影与美食的结合，不仅仅是形式上的创新，更是文化底蕴的深挖。调动活动各参与方深入挖掘餐饮文化内涵，将美食元素融入电影作品中，丰富电影题材，提升电影的文化内涵。同时，引导餐饮企业借助电影的影响力，推出主题菜品、主题餐厅，也将吸引大量电影爱好者前来打卡。在传统的文旅消费和情绪、兴趣消费增量明显的当下，找准电影与美食共同的文化切入口，推动跨界融合，势必能为消费者带来全新的消费体验，提升消费品质，助力消费增量又升级。
打出“跟着电影品美食”的鲜明旗帜是一方面，更重要的是因地制宜、因业制宜拿出多重创新举措，拓展消费场景。为了推动“跟着电影品美食”活动的深入开展，各参与方已然纷纷行动起来。美团、猫眼影业、阿里影业等互联网平台结合各自特点优势，推出首批“电影+美食”促消费具体举措；电影频道则推介“光影寻味——跟着电影品美食”系列节目，邀请知名影人、文化学者、烹饪大师共同开启“光影寻味”溯源之旅。这些创新举措不仅拓展了消费场景，也为消费者提供了更多元化的消费选择。
“跟着电影品美食”，跨界融合天地宽，并非只是为了眼前的消费“火起来”，更是以全新机遇促进相关产业高质量发展的长远之举。电影是文化的传播与享受，美食同样是文化的重要载体，电影与美食跨界融合，能够重新定义我们的文化认同，揭示出二者背后蕴藏的情感与故事。而在消费过程中，人们的文化认同感也将得到强化，有助于提升文化自信，稳固电影与餐饮产业持续健康发展的支撑内核。随着“跟着电影品美食”活动的深入推进，相信将有更多的优秀电影作品和美食品牌涌现出来，共同推动文化娱乐与餐饮消费领域的繁荣发展。
“跟着电影品美食”，是电影与餐饮业跨界融合的一次积极探索和创新实践。期待电影带来的视觉盛宴和美食带来的味蕾享受倍添生活的美好与多彩，在跨界融合中激荡起新变革与新机遇，助推经济发展奔赴广阔新增长。（大河网河声评论员 丁铁）