首页在商丘市梁园区水池铺镇刘辛庄村的麦田里，十台联合收割机一字排开，收割、脱粒、入仓一气呵成，在田野中留下一排排整齐的麦茬。近日，正值三夏麦收关键期，“中原粮仓”河南省多地掀起小麦机收减损技能大比武热潮，农机手们以减损展开较量，既为农户抠出真金白银的收益，更为国家粮食安全筑牢坚实防线。
在我国耕地资源有限、增加播种面积十分困难的条件下，机收减损是降低农业生产环节损耗浪费、增加粮食产量的重要措施。如果采取措施让全国的小麦机收损失率平均下降1个百分点，就能挽回粮食损失25亿斤，折合市场价格约30亿元。而在实际作业中，一些地方小麦收获损失甚至超过3%，若不加重视，放任这种“田间滴漏”现象持续，一增一减的过程中，不仅直接侵蚀农民收益，更意味着近千万人口的口粮无形流失。
机收损失率固然受耕地条件、装备状况等客观因素影响，但是思想重视程度、机手操作、机具状态等主观因素也不可忽视。梁园区双八镇路楼村的农机手根据小麦干湿程度，通过调整滚筒转速等措施，机损率较去年降低了0.5%。近年来梁园区通过推广高效低损机型和标准化作业，小麦机收平均损失率已稳定在1%以下。通过本次机收减损大比武，进一步推广了小麦机收减损技术，激发广大农机手“比学赶超”的作业热情，引导农机手们在农业生产实践中精细操作、比拼技能、提高本领，不断降低损失率。
根据《中国农业产业发展报告 2023》测算，中国稻谷、小麦和玉米全产业链损失率分别为26.2%、16.7%和18.1%；据此估算，2023年三种主粮全产业链损失量达到2580亿斤，相当于近3亿亩耕地的粮食产量。
因此，颗粒归仓只是起点，粮食的减损增收，从田野到餐桌，一个环节都不能少。2021年，我国发布了《粮食节约行动方案》，提出主要从粮食收获、储存、运输、加工和餐饮消费等5个环节推进节粮减损。我们要以科学管理的方式，减少中间环节的损失。比如推进粮食产后服务体系建设，为种粮者提供粮食清理、干燥、收储、销售等服务，减少收获后、销售前的坏粮现象。运输环节，加快公转水、公转铁，开好粮食专列，做好多式联运节点疏通，增加粮食四散化运输比重，进一步降低物流成本和损耗。将减损思想贯穿粮食生产加工全周期，将农机手们“颗粒归仓”的精神体现在粮食流通全过程，十四亿人的饭碗方能拿得稳、端得牢。（大河网河声评论员 席忠翔）