首页洪水肆虐榕江，河南汉子赵占胜驾驶着满载烩面食材的货车赶赴黔东南。1500公里星夜疾驰，6000份河南烩面在灾区架锅生火——当热腾腾的蒸汽混着面香在洪灾现场升腾，没人能想到，一锅咕嘟冒泡的面汤，竟能煮沸整个中国的感动。这碗跨越千山万水的河南烩面，不只是暖胃的吃食，更是一把丈量人心温度的尺，量出了中国人刻在骨子里的守望相助。
一碗面，盛着中国人最本真的善良。在榕江临时搭建的灶台前，面团在赵占胜手里翻飞，扯出的每一根面条都带着中原大地的劲道。有人问他为啥这么拼，他憨笑着说：“河南人遇到难处，全国都来帮；现在榕江遭了灾，我能不来？”这话听着朴素，却道出了中国人最本真的民间情义。“投我以木桃，报之以琼瑶”，还记得2021年河南暴雨时，五湖四海的救援队开着铲车、划着皮艇冲进激流；2020年武汉封城，全国各地的蔬菜瓜果塞满了援汉货车。如今，河南大哥带着烩面奔赴榕江，不正是这份善意的接力吗？它以面粉为纸、热汤为墨，在山河间写下“同胞”二字。
一碗烩面，是跨越地域的深情纽带。从黄河南岸到黔东南山区，1500公里的距离，被一碗烩面悄然缩短。烩面里筋道的面条，像极了紧紧攥在一起的手；醇厚的汤汁，恰似奔涌不息的血脉。“哪个村庄或者乡镇需要的话，我直接过去！”烩面大哥这句朴实的话语，如冬日暖阳，毫无保留地洒在每个人心田，驱散了灾难带来的寒冷与恐惧。他带来的烩面，带着中原大地的厚重与豪爽、河南人民的热情与善良，当榕江受灾群众捧着碗，豫黔两地的心，就在这蒸腾的香气里贴在了一起。
一碗烩面，是激发社会凝聚力的精神力量。这碗面里，煮着中华文明的千年传承。“出入相友，守望相助”，老祖宗的教诲刻在中国人的骨子里。河南到贵州，黄河水连着都柳江，看似远隔千里，其实血脉相通。当年汶川地震时，山东的煎饼送到了四川；如今榕江发水，河南的烩面就赶来了。这种互助的传统，就像家里的老灶台，平时不起眼，关键时刻最暖心。
这碗面里，更飘着我们这个时代最珍贵的味道。看那扯面的手法，多利落。面条在汤里翻滚，就像赵占胜那颗扑通扑通跳着的热心肠。网友说这是“热腾腾的爱”，要我说，这就是中国人的精气神。洪水冲得垮房屋，冲不垮人心；灾难分得开地域，分不开情义。
这碗面似一团火，点燃全民向善的燎原之势。烩面大哥支起的灶台，不只是煮面的地方，更像一团点燃人心的火。视频里，他往头上浇凉水降温的画面，让无数网友红了眼眶；评论区里，“这碗面的配方是热腾腾的爱”“河南烩面，中！”的留言刷屏。这些滚烫的话语背后，是14亿中国人心底对善意最本能的共鸣。
“爱人者，人恒爱之；敬人者，人恒敬之。”河南大哥用一碗烩面，书写了人间大爱，展现了人性光辉，凝聚了精神伟力。这碗烩面，温暖了榕江留下了美。这是中国温度，这是中国力量。这碗面留下的不只是舌尖的美味，更是中国人血脉里永远滚烫的善良与担当。（大河网河声评论员 邓随新）