提起中原大地,人们首先想到的是河南,是一望无际的麦田、香喷喷的烩面。这个扛着全国十分之一粮食产量的农业大省,如今却凭着蜜雪冰城、胖东来、泡泡玛特等品牌火遍全网。近日,全国经济十强省份前三季度经济数据全部出炉。数据显示,经济十强省份中有7个省份的社会消费品零售总额增速跑赢全国(前三季度,全国社会消费品零售总额同比增长4.5%),其中河南以6.2%的增速再次领跑全国多数省份,从“中原粮仓”变身“消费高地”。这背后藏着的,正是把最“土”的资源禀赋做成最“潮”生意的发展智慧。
厚植本土根基,让资源优势变成产业底气。消费不是空中楼阁,得有实打实的产业支撑。河南的底气,就藏在田间地头的小麦玉米里,藏在从种植到加工的完整产业链中。作为粮食生产第一大省,河南不仅能种出好粮,更能通过2600多家规上食品企业,把粮食变成面条、水饺、饮料的原料,形成从田间到餐桌的全链条优势。双汇、三全、白象等老品牌深耕数十年,打下了成熟的供应链基础,就像为新消费品牌铺好了快车道。蜜雪冰城能把柠檬水卖得又好又便宜,靠的正是本地充足的原料供应和低成本加工优势;胖东来的生鲜能保持新鲜平价,离不开河南完善的农产品流通体系。这种把本土资源用到极致的做法,让河南的消费升级有了最扎实的根基。
推动产业迭代,让传统优势长出创新新芽。老资源要焕发新生机,就得跟上新需求的脚步。河南没有固守“农业大省”的标签,而是用工业化思维重构消费场景,让传统产业与新兴需求碰撞出火花。过去的“中原粮仓”,如今变成了新消费制造中心和创新试验场。蜜雪冰城不只是卖奶茶,更是通过数字化搭建起全球化数智仓储体系;胖东来不止是超市,更靠极致服务打造出“超市界迪士尼”的现象级标杆;泡泡玛特则深挖IP价值,让潮玩成为年轻人追捧的新消费热点。这些品牌看似跨界,实则都是在河南传统产业基础上的创新延伸——食品工业的供应链支撑了奶茶原料供应,农产品流通的经验滋养了生鲜零售,而开放的市场环境则让潮玩品牌得以扎根生长。传统与创新的双向奔赴,让河南消费既有底蕴又有活力。
深耕产品本心,让消费回归价值本质。当下的消费者不盲目追大牌,更看重品质、服务和情感共鸣。河南品牌的出圈,恰好踩中了这一消费变革的脉搏。胖东来不搞花哨营销,却凭着极致的售后和贴心服务,让消费者心甘情愿远道而来;蜜雪冰城不拼高端定位,而是用4元柠檬水的高性价比,打动亿万普通消费者;泡泡玛特不靠流量炒作,而是深耕IP价值,让潮玩成为承载情绪的载体。它们看似赛道不同,却都抓住了同一个核心——回归产品本身。不搞虚头巴脑的套路,要么把性价比做到极致,要么把服务做到暖心,要么把情感价值做进人心,这种实打实的经营哲学,正是河南消费品牌能长久走红的关键。
联动内外循环,让本土品牌走向广阔市场。好产品既要扎根本土,更要走向全国乃至全球。河南的消费品牌从一开始就有着开放的格局,蜜雪冰城从河南小城出发,如今门店开到十一个国家;泡泡玛特立足河南产业基础,把潮玩卖到世界各地;胖东来虽然门店集中在河南,却靠口碑吸引着全国消费者专程打卡。这种“扎根河南、辐射全国、链接全球”的发展路径,既充分利用了本土资源降低成本,又通过广阔市场实现规模扩张。而数字化技术的赋能,更让河南的供应链突破地理限制,蜜雪冰城的数智仓储、胖东来的线上服务,让本土品牌的服务半径不断扩大,形成了内外循环相互促进的良好态势。
习近平总书记指出,要坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,推动传统产业转型升级。河南的实践,正是这一理念的生动写照。它告诉我们,消费高地不一定非要靠高科技、大资本,传统资源只要用对方法,照样能做成潮流生意;农业大省也能变身消费强省,关键在于能否把资源禀赋转化为发展优势,把传统产业升级为创新引擎。
从麦田到商场,从粮食到潮品,河南用最“土”的禀赋,做火了最“潮”的生意,也为各地发展消费经济提供了宝贵启示。只要找准自身定位,深耕本土优势,紧跟市场变化,把产品做扎实、把服务做贴心,就能让消费市场持续升温,让经济发展更有活力、更有后劲。这,正是河南给全国的发展答卷。(大河网河声评论员 邓随新)
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