首页近日，人民网记者在浙江调查后发现，美颜生鲜灯并未完全退出市场，而是以隐蔽姿态继续“发光”。买肉时新鲜红嫩，拿回家却黯淡无光，美颜生鲜灯不仅给消费者带来“视觉欺骗”，也危害了购买者的健康安全，更以“劣币驱逐良币”的方式，挤压诚信经营的商户空间，破坏了健康的市场生态。
为何商户们“热衷”于美颜生鲜灯？有商家直言：“颜色好看，买的人就多。”以“美颜”造假既受商户之间竞争影响，但更暴露出自身肉质不佳以及诚信缺失的问题。这种行为无疑过于短视，即使获取了短期利益，但也失去了长远信任。商家应当清醒认识：生鲜灯照亮的，终究只是一时的卖相。消费者或许会为“美颜”驻足，但绝不会因为“劣肉”回头，最终只会为“真实”与“优质”反复买单。瑞安传家锅三十年不坏，胖东来好服务始终如一……商家对品质的笨拙坚守，才是行业“生鲜”的真正密码。唯有抛弃对“灯”的依赖，转向对“肉”的精益求精，才能让产品经得起时间和味蕾的检验，从“取悦眼睛”转向赢得信任。
“有需求便有市场”的定律，上演了生鲜灯监管与被监管的“拉锯战”。商户对“美颜”的需求，让违规生鲜灯的供给从公开转入地下，从老产品变为“新国标”，从“只能调红”变成“各色可调”……持续的漏洞钻研和“技术更新”，不仅为商户提供违规“便利”，更给监管带来“发现难、认定难”的难题。相关部门唯有加强与电商平台的协同监管，督促平台履行主体责任，切断违规产品的流通链，才能有效阻断肉类“美颜”现象的发生，让消费者们买得放心，吃得安心。
“关掉”市场的美颜生鲜灯，关键在于构建消费者、商户、市场监管部门等多方参与的社会共治生态。市场监管部门既要进行常态化巡视与监管，也要运用暗访、抽查等方式发现盲区；不仅要学习提高肉眼辨别能力，也要通过技术升级为监管装上“电子眼”和“标准尺”，从而实现从“泛泛查处”向精准治理的飞跃。商户要互相监督并集体抵制使用生鲜灯的违规行为，媒体要通过短视频形式科普辨别肉类品质的方法，社区可在生鲜超市、肉铺等场所张贴直观的辨别指南，监管部门需醒目公示投诉举报渠道……唯有各方形成合力，为消费者打通监督参与的“中梗阻”，消费者才能真正从“知情者”转变为敢于维权、善于监督的市场“参与者”，凝聚起无处不在的社会共治力量。
治理“生鲜灯”，不止于规范一种灯具。其深层意义在于，不仅让生鲜商品回归本色，更让市场竞争回归诚信。从商家主动关闭违规的“美颜灯”，到消费者积极举起监督的“探照灯”，我们最终点亮的，是一盏更为宝贵的“诚信灯”。这盏灯，让市场公开透明，让生活更为美好。（大河网河声评论员 季虹宇）
