首页近日，福建漳州一家霸王茶姬门店内，店员为模仿网络段子，徒手搅拌待报废奶茶物料并拍摄视频，事件经曝光后迅速引发舆论热议。尽管品牌方迅速回应称相关物料未售出、已销毁，并对涉事员工作出处理、涉事门店停业整顿，但仍难以平息公众尤其是年轻消费群体的广泛质疑：食品安全，怎能成为博取流量的娱乐素材？
对许多年轻人尤其是大学生而言，网红茶饮已深深嵌入日常生活，是学习社交中的常见陪伴。消费者愿意为产品的创意、风味乃至情感附加值付费，其根本前提在于对品牌卫生与管理规范的基本信任。此次事件中，即便被搅拌物料声称“未使用”，其行为本身已严重冲击了这份信任。它粗暴地越过了食品安全的红线，将本应严谨规范的操作流程，异化为一场无视卫生、追逐流量的危险表演。
该事件暴露出网红品牌在高速扩张中可能存在的深层隐患：一是员工食品安全教育的不足与日常监管的缺位，为何此类明显违规行为能发生并被录制传播？二是对流量的盲目追逐，已使部分人员模糊了营销创意与职业操守的边界。食品安全绝非可以调侃的“段子”，而是关乎消费者健康、品牌生存的生命线。任何将其娱乐化、轻浮化的尝试，都是在动摇品牌立足的根基。
值得肯定的是，涉事品牌在此次危机中的回应较为迅速明确，展现出一定的责任态度，这比回避拖延更为可贵。然而，一次整改远非终点。对于正处于风口期的网红茶饮行业而言，规模扩张与口碑建设必须同步，流量热度与品质管控更需并重。品牌的真正“护城河”，不在于一时的话题热度，而在于长期稳定、经得起审视的产品质量与安全管理体系。
流量终会退潮，唯有安全与品质才能铸就可持续的品牌生命。所有茶饮品牌都应以此为鉴：真正珍贵的“流量密码”，绝非出位搞怪，而是落在每一杯饮品中、贯穿于每一个操作环节的敬畏之心与专业操守。只有守住安全的底线，才能赢得消费者持久的信任，这才是行稳致远的根本之道。（河南经贸职业学院 海源畅）
