首页河南食品行业要想寻找新的增长点，谋求大发展，走出国门是必然选择。在国际市场这片“新蓝海”，食品豫军正面临黄金机遇期。
□河南日报评论员丁新伟
“金融豫军这几年大显身手，其实食品豫军也大有可为。希望河南食品企业不仅能在全国群星灿烂，还要有走向世界的雄心。”全国人大代表、思念集团创始人李伟接受记者采访时呼吁，应尽快建立食品豫军联动机制，进一步做大做强河南本土食品产业，在全球市场竞争中抱团发展。（见3月10日本报报道）
李伟之所以建议食品豫军要有走向世界的雄心，在于思念集团的一次成功“出海行动”，让他发现国际市场是河南食品豫军的一片“新蓝海”、一个“风口”。2017年11月8日，思念在美国的工厂正式投产运营，第一批在美生产的速冻水饺曾一度脱销。目前，思念除了与当地餐饮企业合作，还入驻了大型连锁超市，速冻产品在美国市场产生了“鲇鱼效应”，盈利表现抢眼。
勇闯国际市场这片“新蓝海”，是河南食品产业进一步做大做强的必然选择。用“厉害了，我的食品豫军”来形容河南食品产业在中国食品产业版图上的地位，可谓恰如其分。目前，河南已经形成了以三全、思念为代表的速冻食品产业链，以双汇、牧原为代表的猪产业链，以及奶产业链、牛产业链、禽产业链、果产业链，集群销售收入占全省农产品加工业总量的50%；河南小麦粉、速冻米面食品、方便面等产量均居全国第一位，鲜冷藏肉产量居全国第三位；全国肉类企业综合10强中我省有3家；全国方便面企业10强中，我省占据半壁江山……快速发展的河南食品产业产生了巨大经济效益。
目前，全省农产品加工业年产值已经突破2.3万亿元，占全国的11.5%，食品产业产值超万亿元，农业提质增效明显，农民持续增收。虽然目前河南食品产业的国内市场地位和份额有目共睹，但这也意味着需求进入了稳定期，市场的“天花板”和临界点随时可能到来。因此，河南食品行业要想寻找新的增长点，谋求大发展，走出国门是必然选择。
勇闯“新蓝海”，食品豫军正面临黄金机遇期。老干妈辣椒酱成为外国人眼里的“网红”食品，饺子的拼音被收进牛津词典，一套煎饼果子在纽约卖到了10多美元……当纯正的中国味儿被越来越多的老外青睐，有着“国人厨房”美誉的河南，有足够的理由把“世界餐桌”作为奋斗目标。灵宝苹果、焦作铁棍山药、南阳牛肉酱、滑县道口烧鸡，乘着中欧班列（郑州），出口到欧洲、中亚等国家和地区，河南食品、农产品货值由2013年的不足100亿元到2017年的254.8亿元，四年内如此强劲的增速，让食品豫军有十足的底气开拓世界市场。
好风凭借力，送我上青云。当前，乡村振兴书写着中原“三农”发展的新画卷，“一带一路”倡议和河南自贸区等国家战略的稳步推进，打开了河南农产品走向世界的新视窗。食品豫军携手勇闯“新蓝海”，不但能让产业发展站上新高度、实现新飞跃，更能有力助推河南的现代农业强省建设。